
昼は暑くて、夜はちょっと肌寒い日々が続いている今日この頃、皆さんいかがお過ごしでしょうか?さて、先日は、我が家の新たな観葉植物の仲間たちをご紹介しましたので、今回は恒例のベランダ家庭菜園の野菜たちをご紹介したいと思います。以前は、真冬以外は観葉植物たちをベランダにおいてあったんですが、家庭菜園を始めてからというもの、置き場所がなくなってしまったので、いまは観葉植物たちは主に室内においてあって、休みの日にプチ日光浴をさせているって言う感じです。
まずは「水菜」と「レタスミックス」のばら撒きプランターです。
毎度のことですが、撒き過ぎちゃいました。成長が止まってきたので、そろそろ間引かないとね。ぁ、もちろん間引いたヤツも食べますよ。ひとつひとつは小さいですが、これだけ密集してると、結構な量になりますんで。
お次は「しまおくら」。
しまおくらってのは、沖縄のご当地野菜だそうです。オクラは去年、1個しかならなかった上に、そのひとつも虫に喰われて死亡した悲しい思い出があります。そもそもオクラは虫が付きやすい野菜なので、農薬が必須アイテムと言われています。ん〜、無農薬栽培のオイラのベランダで、無事収穫を迎えることはできるでしょうかね?
続いて「プチトマト」。
こちらも去年、苦い思い出がある一品です。でも今年の苗はできがよくて、既に鈴なりに実が付き始めてます。トマトはそのまま食べても美味しいし、サラダにも合うから重宝しますよね。このまますくすくと元気に育って欲しいものです。
次は、「いちご」です。
前々から挑戦したかった念願のいちごをついにゲットしました。ホントは3個なっていたんですが、1つは食べて、もうひとつは雨が続いたときに腐っちゃいました。もう花もないので、今年はこの3個だけですね。さびしぃ。でも、葉がしっかりしていて観葉植物としても楽しめそうなので、良しとしましょうか。
最後は、「カラーピーマン」です。
先日やっとこさ小さな実が付きました。今はグリーンですが、大きくなるとオレンジ色になる予定です。ピーマンはそんなに食べる方ではないんですけど、体にもよさそうだし、自分で作ったものなら食べるかなと思って挑戦してみました。
この他にも、おなじみのスイートバジル、ミント、チャーピル、レモンバームなどのハーブ類も各種取り揃えております。1ヵ月後くらいには、ベランダ野菜たちを使ったレシピも紹介できるかなぁ。お宅のベランダのスペース、無駄にしていませんか?そんなに手間もかかりませんので、興味を持った方は、挑戦してみては?
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