ひじきなんて小さいときは全然好きじゃなくて、食卓に並ぶとブーブーもんくを言ったもんです。こんなものが食べたくなったってことは、オサーン化したってことでしょうかねぇ。さて、ひじきの煮物のポイントはほとんど煮汁を作らずに、炒め煮感覚でつくることです。ひじき自体にちょっとくせがあるので、味付けは若干濃い目に。
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いつもながら美味そうですねぇ！今日、久々にジョギングして家に帰ると、夕食のおかずがヒジキの煮物でした。個人的には大好きな食材です。
ご飯が何杯でも食えそうだすな＾＾
炭水化物王に返り咲きか！？
こんばんは。ひじきご飯ですか？
この歳にしてナルホド的な衝撃を受けました。
今までの考えだと、ご飯はご飯。ひじきはひじきだったのに・・・。
いわゆる「ひじき丼」ですか！？
あ、シュウゾウは夜は米を食べないんで、そんな発想すら浮かぶ余地なしですね。。。
＞モッサノーリさん
ぉー、奇遇ですね。
ひじきはたまに無性に食べたくなるときがあります。＞あっきーさん
最近、炭水化物王復帰の兆候が見え始めてます（ｷｹｰﾝ
やっぱ米うまいですし_|￣|○＞シュウゾウさん
ひじき丼というより、混ぜご飯っていう感じですね。
私もしばらく米抜き＆おかずだけで晩酌だったんですが
どうにもこうにも我慢できなくなって米食い始めました。
