
夏によく作っていた料理ですけど、いま食べても結構美味しいので紹介します。ゆずぽんで味付けしますので、普通のなますの酢(米酢)の風味が嫌いだって言う人も食べられると思います。

米酢嫌いの女です〜(笑)。
なるほど、これなら食べられますw
φ(。。)(レシピ鋭意増やしちぅ
ゆずぽんって書いてありますけど、私は馬路村のポン酢で作っています。
そちらではなかなか手に入らないと思いまして…
http://www.yuzu.or.jp/product2004/product2.html
馬路村のポン酢おいしいですよね〜^^
もうすぐなくなりそうなので、なくなったら買おうと思ってます。
なんと!東京でも買えるんです。
ちと割高だけど、ゆずぽんぐらい贅沢してもいいかなぁ〜w
馬路村も有名になったもんだw
でもホントうまいんで使ったことない方は見かけたらぜひ
こんばんは。わしゃ〜、(旧)土佐山村のゆずぽんずの"ゆずづくし"が好いとー。一ぺんこちらも試してみる価値はあるばい。
シュウゾウさん、はじめまして。
おお〜。なんだかマニアックな逸品ですね^^
東京でも手に入るといいなぁ。
馬路村のゆず製品はこちらではある意味ブランドものとして
扱われておりまして、比較的手に入りやすいのですが。
ゆずづくしは実家の方で鍋のときに使っていました。
でもいま住んでるとこは、馬路が近いのでなんとなく親近感が沸いて最近はもっぱら馬路村のぽんずですね。