ポトフはホントはすね肉とかを煮込んで作るんだったと思うけど、しがないサラリーマンにはそんな時間は無いのでコンソメでお手軽に作ってみました。

1. 鍋でお湯を沸かしてコンソメを放り込む。
2. 材料は適当な大きさに切る（大き目がいいかも）。
3. 10〜20分くらい煮たら塩コショウで味を調える。
4. うつわに盛り付けてお好みでマスタードを添えてできあがり。

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